【オススメ】【ステイホーム】バッター液でトンカツ&初めてカツ丼作った44歳。

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【ステイホーム】バッター液でトンカツ&初めてカツ丼作った44歳。

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いつもコメントありがとうございます。

いつも一緒に作ってるみたいな感覚になってます♪

アドバイスなど ありがたい!

ステイホームの間に、初めてトンカツを作ったとブログに書いたら

バッター液でやったら楽ですよ〜と教わり

バッター液でトンカツを♪

ほんで初めてカツ丼も作ってみたで!

火にかけ過ぎて 汁が少なくなったから

次回からは 汁を気にしながら火にかけようと思います。

#料理 #おうち時間 #カツ丼

コメント

  1. 伊藤葉子 より:

    バッター液!ぜひ試してみます(^-^)
    毎日毎日ご飯作り大変ですが、頑張りましょうね!!

  2. Satoko Maruo より:

    りえさん、いつも楽しい動画ありがとうございます! 自然体で、かざらないとこが好きです。
    毎日更新、とても嬉しいです♬
    トンカツ、カツ丼 美味しそう〜 残念なところは、せっかく美味しく揚げたのに、お汁をかけちゃダメですNG!! タマゴも一つで良かったのでは? 最後まで蓋をすれば成功だったと思います。 だし汁は、麺つゆで代用、オススメです。
    これからも、楽しみにしてます。

  3. 石川夕加子 より:

    毎回、楽しみにみてます
    ブログも昔から見させてもらってます

    ばたやんさんのあかりちゃんと
    うちの娘、同い年です

    ばたやんさんのブログも
    YouTubeもめっちゃ楽しくて
    待ち遠しいぐらいです

    トンカツ上手くできましたね

    これからも応援してます~

  4. sora 空 より:

    りえちゃん
    ツッコミどころ満載🥰
    フライパンで油少しで
    揚げたら楽ですよ
    私は毎回その油は捨てます
    パン粉も新聞紙の上でやり
    終わったらゴミ箱にポイ
    りえちゃん洗い物が多い🤣
    最後のカツは箸で
    乗せてあげてね😘
    今日も癒しの時間をありがとう😊
    調味料も適当じゃないから
    すごいなぁって感心しちゃう😋

  5. shigekiyukitab より:

    油が飛ばない蓋みたいの‼︎マネして買ってみました。
    餃子🥟とか、包むのは好きですか?
    餃子包む動画のupとかあったら嬉しいです。
    ちなみに私は苦手です(^_^;)。
    毎日食事の用意頑張ってますね👍

  6. 西寿 より:

    面倒な時は麺つゆで丼ものできますよ。
    麺つゆの瓶に薄める割合が書いてあると思います。
    とんかつに汁はかけると汁を吸いすぎて汁が足らなくなります。くわばたさんの楽しいおしゃべり楽しみにしています。ありがとうございます

  7. 寺本麻衣 より:

    キャベツにきゅうりと白ごま、白だしを入れて混ぜると漬物みたいになっておいしいですよ❤️うちの子たちは大好きです🥰またやってみてください😁

  8. 1472 emihoka より:

    私あげてるから心配なんで、中心温度計を使っています。揚げ物をあげたら中心温度を測って肉の中に火が通ってるのを確認出来て、便利です^_^

  9. アズアズ より:

    私はもっと時短で、天ぷら粉を水で溶いてそれにパン粉付けて揚げてます。衣も全然剥がれませんよ~心配なら、百均の小麦粉振る便利なやつがあるので、それで小麦粉だけ先にふっといてから天ぷら粉╭☞パン粉でいいと思います!あと、パン粉お皿だとこぼれるから深いボールで私はやってます!残ったパン粉は次の日グラタンして使っちゃいます!ぜひやって見て下さいね!

  10. かなかな より:

    今日も成功ですね👍クワバタさんの口癖移りそー😅カツの揚げ具合は泡の音が静かになれば🆗または厚みにもよりますが大体6〜7分位揚げれば大丈夫です👌後は余熱で🙂それから玉ねぎが沢山あるみたいなので玉ねぎも半月切りを5mm位にカットして真ん中に爪楊枝を刺して固定して揚げればバッター液・パン粉も無駄になりませんよ😊毎日楽しい動画ありがとうございます😊お疲れ様です🤗

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