【オススメ】【お弁当作り】簡単2品おかずの鶏と彩り野菜の炒め物弁当bento#565

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【お弁当作り】簡単2品おかずの鶏と彩り野菜の炒め物弁当bento#565

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▼今日のお弁当メニュー
・十六穀ごはん
・目玉焼き
・鶏と彩り野菜の炒め物
・オクラ、ミニトマト

1/30に本の販売開始しました!
実際にご予約頂いた方、書店でご購入いただいた方、ほんっっっっっとうにありがとうございます!!

※早送りで見たい方へ
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★ブログ
 Blog「お弁当中」
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#お弁当 #鶏と彩り野菜の炒めもの #猫のいる生活
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
◎杉の木クラフト 一段弁当箱 大
https://www.suginokicraft.com/online-shop

◎山下工芸(Yamasita craft) 日本製 エコ曲げわっぱ 楕円 小

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◎雅竹 すす竹アジロ編おむすび篭

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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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◎笹の葉(食品用)
https://amzn.to/2RXoDOj(10枚)
https://amzn.to/2RXrAhW(50枚)
※笹の葉には抗菌作用があります。

◎フライパン/ Fryingpan
ターク(クラシック)20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
             https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
 ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
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◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
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 フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

コメント

  1. さとこ より:

    いつも拝聴してます、レンジの時の蓋は何処のメーカーですか?お弁当作りに参考にさせて頂いてます、登録もしてますよ。

  2. らった由香 より:

    なんて美しいお弁当〜✨

  3. 西村ひとみ より:

    本当に毎回美しく美味しそう🎵
    毎回、動画を拝見させて貰い、参考にさせて貰ってます👌
    これからも、ずっと応援しています🎵👌

  4. らん より:

    周りがカリカリの目玉焼き美味しいですよねー😁👍

    目玉焼きを作る時にザルに玉子を割って、白身の水分をきってから焼くとぷっくりした美味しい目玉焼きが出来るんだそうですよ!
    もしご存知なければお試しあれ😊♡

  5. Hat Hat より:

    ごっあんです😋

  6. お抹茶 より:

    愛情たっぷりのお弁当🍙
    私もこのお家に産まれたかったw🎶

  7. 美春 より:

    はじめまして。スゴく参考にしてます。還暦近いのに いまだ弁当作ってます。くじけそうになる時も あったのですが 貴女の動画で奮起しました。これからも ヨロシクお願いします。☺️💕

  8. なつボブ より:

    本当に素晴らしい
    こんなに頑張れないwww

  9. かんなMam より:

    本届きましたよー♡
    子供たちが寝静まった夜にこっそり熟読してますw

    包丁は旦那様からのプレゼントでもらったものですね?😊

    ドンキで洗ったお米に混ぜて炊くだけの25穀米が売ってたのでうちではそれを使って最近ご飯炊いてます🤗少しでも栄養価が高いものを子供たちに食べさせたくて😊プラスでにぎりっ娘さんの本見て彩もいいお弁当作れるように頑張ります♡

  10. Maria GM より:

    Necesitamos la versión en español de ese libro de recetas😉

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