【オススメ】【簡単】自宅で作れる!絶品とろとろカツ丼の作り方!これで夕飯はドン勝だっ!!【とんかつ】【晩ご飯】【夕飯】【タレ】Vol.183 #StayHome #WithMe #家で一緒にやってみよう

未分類
【簡単】自宅で作れる!絶品とろとろカツ丼の作り方!これで夕飯はドン勝だっ!!【とんかつ】【晩ご飯】【夕飯】【タレ】Vol.183 #StayHome #WithMe #家で一緒にやってみよう

【簡単】自宅で作れる!絶品とろとろカツ丼の作り方!これで夕飯はドン勝だっ!!【とんかつ】【晩ご飯】【夕飯】【タレ】Vol.183 #StayHome #WithMe #家で一緒にやってみよう COCOCORO,料理,作り方,プロ,お店,レシピ,家で一緒にやってみよう,#WithMe,#StayHome,夕飯,かつ丼,カツ丼,晩ご飯,とんかつ

★とんかつの作り方 https://youtu.be/h5GfWmvqexc

◆注意◆
豚肉をくぐらせた卵を半熟で食べると食中毒の危険性があります。
トンカツ用の卵は別に用意するか、豚肉をくぐらせた場合は必ず75℃以上まで加熱してください。

前回のとんかつに続いてかつ丼の作り方をご紹介します!
市販のお惣菜を使ってもOK!是非チャレンジしてみてください!!
これで夕飯はドン勝だっ!!

★関連動画
親子丼の作り方 https://youtu.be/bV8qoxJTqMM 

★材料
豚ロース肉 約150g タマネギ 1/8個 小麦粉 適量 パン粉 適量 
卵 2個 水 50cc  醤油 20cc 三温糖 3g みりん 35cc 米油 適量 ご飯 適量

★4Gamer.netにて連載中!「俺のコラボカフェ」
https://www.4gamer.net/words/012/W01280/
俺のコラボカフェ:Menu 016 お待たせしました。夕飯は「PUBG」のドン勝作りにチャレンジ
https://www.4gamer.net/games/448/G044868/20200519043/

★初の料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」出版!6月19日発売!
告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q
Amazon販売(先行予約)ページ → http://amzn.to/2x4t2sY
先行予約限定動画キャンペーン → http://www.daiwashobo.co.jp/news/n34613.html
大西のnote『変な経歴の料理人が、初めて書いた料理本の紹介 https://note.com/bbq0024/n/n27133b5f08de

★COCOCOROオリジナルまな板販売中!
告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8
販売サイト https://amzn.to/2YNNuaX

★COCOCOROTシャツ販売中!
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9

★COCOCOROチャンネルのTwitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
情報の先行公開や大西のレシピ研究の紹介等をつぶやいています!是非フォローお願いします!!

★大西使用・おすすめはこちら
かつ丼用鍋 https://amzn.to/2AWNUUC
三温糖 https://amzn.to/2XrRWf0
揚げもの用鍋 https://amzn.to/2TA7sVk
乾燥パン粉 https://amzn.to/3cXBfim
生パン粉 https://amzn.to/2AXPrKd
小麦粉 https://amzn.to/3gc3L1E
米油 https://amzn.to/36nEzkg
ラード https://amzn.to/2TxtIip
ゴマ油 https://amzn.to/2LQOqWa
ミートテンダーライザー https://amzn.to/2TvZ2Ot
ピンセット(ファビオ) https://amzn.to/2ZAHuox
中濃ソース https://amzn.to/2zfost7
タバスコ https://amzn.to/3bXg0vu
ケチャップ https://amzn.to/3ghvIVK
ハチミツ https://amzn.to/3gf0JcR
ゴマ https://amzn.to/3gjR1pY
ごますり https://amzn.to/2AUInOm
岩塩 https://amzn.to/2ZrvcP7
粉振り君 https://amzn.to/2TvYMPs
とんかつ網 https://amzn.to/2TxtmZ7
天ぷらバット/揚げ台 https://amzn.to/2ZvA5GM
温度計(置いておけるタイプ) https://amzn.to/2WViN4b
温度計(刺せるタイプ) https://amzn.to/2LOxkbI
計量器 https://amzn.to/3ap7hln
ななつぼし https://amzn.to/2EUwqc7
ボウル https://amzn.to/2JV67AW 
中華鍋 https://amzn.to/2TbL18I
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
http://amzn.to/2BDfPUQ

東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
気に入っていただければチャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!

【お仕事依頼/動画についてのお問い合わせ】 media@teamsupport.xyz

★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃ無い様々な動画はこちらで!) → https://goo.gl/z123MG

★SNSアカウント
Twitter → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/

★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts

★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで!
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/
Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/

★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Youtube-プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/

★よく出てくる大西使用・おすすめはこちら
パスタ バリラ 1.4mm https://amzn.to/2HTQfjL
オリーブオイル(オススメ)https://amzn.to/2PUMtgl
エキストラバージンオリーブオイル https://amzn.to/2PXxwdD
塩(オススメ)https://amzn.to/2ZXRc0o
ジオパスタポッド https://amzn.to/2ZXCUx1
計量カップ https://amzn.to/2PYeKTj
トング https://amzn.to/2PT4J9P
赤外線温度計 https://amzn.to/2ZHFFU0
茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
バースプーン https://amzn.to/2XsomsN
ざる https://amzn.to/2JYzLcn
醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん https://amzn.to/2TvOKAh
白だし https://amzn.to/2RXxK0a
ピーラー https://amzn.to/2widcXy
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
木べら https://amzn.to/2FMkjOI
ターナー(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx
鉄フライパン https://amzn.to/2AfaRlA
ゴムベラ https://amzn.to/2yQqRtp
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i

★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO5 CHDHX-501 http://amzn.to/2BDTuXp

※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。

★BGM提供
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

★サムネ制作協力 めがねライオンさん Twitter https://twitter.com/Glasses_Lion
★編集協力:ウラワアラタ

★YouTube動画のコンサル・製作代行承ります!
YouTube始めたいけどどうしたらいいかわからない!どうやったら伸びるの?誰かに編集教えて欲しい!むしろ誰か代わりにやってくれないかな…
そんな方のご要望に答えるYouTube動画のコンサル・製作(編集)代行承っております。

◆お問い合わせはこちらまで
合同会社teamsupport メディア事業部 担当 室崎
media@teamsupport.xyz

★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg

◆検索用ワード
#とんかつ #かつ丼 #タレ #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

コメント

  1. YANCY. channel より:

    ナイスぅとかういちですやん(笑)
    カツ丼、ナイスぅ👍
    知らないかたは 「ういち ナイス」 で是非検索を👍

  2. のの より:

    GG!

  3. リュウさん より:

    ソロスクでソロスクアッドって知ってる人がどれくらいいるのだろうか・・・

  4. 真田幸村 より:

    すき焼きのタレ、カツ丼のタレで作っていますよ

  5. SHYO363 より:

    親子丼も作って下さい。

  6. Shimあき より:

    カツ丼はしっとり?してる方が好きだなぁ

  7. Tatsu より:

    カツ丼という料理は幼い頃にドラえもんで知りました。どうしても食べたくて母に頼み込んで近くの蕎麦屋さんに連れて行ってもらって食べました。あまりの美味しさに、ぶったまげたのを思い出します。それから30年以上経った今でも初めて食べたその店がマイナンバーワンカツ丼です。

  8. うっきー より:

    最近は料理というより
    番組として楽しく見てます。北海道弁が嬉しい北海道人です(笑)。
    大西シェフのマスク姿
    意外にステキ(^O^)v

  9. オーキー より:

    GG

  10. _トノEIKUN より:

    初見ですチャンネル登録しました

タイトルとURLをコピーしました