【オススメ】【プロが教える】本当においしい「豚の生姜焼き」の作り方

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【プロが教える】本当においしい「豚の生姜焼き」の作り方

【プロが教える】本当においしい「豚の生姜焼き」の作り方 クラシル,料理動画

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▼材料
豚ロース           200g
片栗粉           小さじ2
①しょうゆ        大さじ1
①料理酒          小さじ2
①みりん          小さじ2
①すりおろし生姜     小さじ2
①砂糖           小さじ1
サラダ油          大さじ1
キャベツ         適量
ミニトマト        適量

▼手順
1. キャベツは千切りにし水にさらします。
2. 豚ロースは片栗粉を全体にまぶします。
3. ボウルに①の材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。
5. 両面に焼き色が付いたら弱火にし3を入れ、煮詰めます。
6. 豚肉の中まで火が通り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
6. 1、ミニトマトを添えた皿に5を盛り付け、完成です。

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#豚の生姜焼き
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コメント

  1. miu より:

    母の生姜焼き定食が恋しくなったよ😢

  2. 三辻真紀 より:

    美味しそうだね!

  3. Salad.ch菜饗 namotenashi より:

    美味しそう。😋

  4. さんたま より:

    明日さっそく作ります😄

  5. ちゃんらんらん より:

    ジューシーで美味そう!漬け込むと辛くしょっぱくなるのでこのやり方はBESTですね👍

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