【ガッテン流鮭の塩焼きの作り方】生鮭でできる焼き鮭のレシピ【減塩にもおすすめ】-How to make Japanese style grilled salmon 鮭の塩焼き,ガッテン,ためしてガッテン,レシピ,recipe,鮭,salmon,焼き鮭,塩鮭,減塩の情報です。
私は、ためしてガッテンが好きです。NHKというのも安心です。
ためしてガッテンは水曜日の夜なので、とても見やすい時間帯。ご飯を食べながら毎週のように見ています。
さて、このサイトは耳に関する病気解決を支援する情報発信を目的にしていますが、
実は、耳も鼻も目も すべて 体中がつながっているので、耳だけをフォーカスしていても
症状が改善したいときもあると考えています。よって、ためしてガッテンで耳以外のその他体に関する不調なことに対しても
情報を取得することをオススメていています。
ちなみに、ためしてガッテンとは、
毎回、身近な生活の話題の一つのテーマを、最新の科学を駆使・実践していくことで今までの常識を覆し、
新しい常識を発見していく。民放の情報番組と比べると演出はやや抑え気味で、地味なテーマを取り上げるていきます。
この地味なテーマも好き。
「ツボ健康法のツボ」などのテーマに洒落が聞いていて、最高です。
また、NHKとのことで、番組で特定の企業に属する商品は取り扱わず、一般的に全国規模で生産されている健康食品などを取り扱うことが多いのも特徴。
効果ありと取り上げられた品物は爆発的に売れることが多く、よく知られた自然食品の中には翌日、売り切れする店が続出しています、、納豆やバナナはそうですよね!
また、古くからある自然食品などにおいて、民放などが有害成分があるなどと警鐘を鳴らすと、
それについても反証を行うなどし安全性を確認して、とても真面目です。
ためしてガッテン。これからもどんどん良い情報を発信して下さい!
また、この動画にはためしてガッテンの情報が発信されていますので、是非ウォッチングして下さい!
NHKガッテンで話題になった、生鮭を使った『鮭の塩焼き』のレシピを作ってみました。
市販の塩鮭だと塩辛すぎる、という方や塩鮭は塩分が気になるという方におすすめです。
市販のものとは違い、塩分を自分で調節できるので減塩したい方におすすめの方法です。
塩鮭の塩気が濃い感じが好きな方には不向きなので注意してください。
ふっくらジューシーに臭みなく焼き上がりますよ。
塩分は鮭の重さの1%~2%が目安ですが、今回は2%で作りました。
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▼https://hamsonic.net/salmongrill-gatten/
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